免费的晚餐

前几天去了制药公司的新药launch 晚宴～ 听lecture之余，还有好吃的晚餐，所以当然去咯！只是到九点多才完，好累 = ='' 这次是在Four Season Hotel，环境真的不错哦，然后Ball room里面很贵气，哈哈！餐桌摆设也很华丽，这次比上一次的talk好点，呵呵～

当天还有餐牌，菜式看起来不错啦～

废话不多说，上菜咯～～ 第一道是前菜，摆在上面的菜让我吃起来好像吃草，哈哈！ 里面有个Scallop，配芒果酱汁，算ok吧～

过后上了一碗鸡汤，出乎我意料。原本以为会是西式的罗宋汤或蘑菇汤，没想到那么中式！ 这汤确实够鲜，好像没有放盐但是却有鸡的鲜味，尝在嘴里淡淡清香。 附送一个黑松露饺子，味道不好说……但是没什么特别，感觉不如肉馅饺子来的好。 之后怪怪的上了一份看似冰淇淋，但其实是冰冻果子露的东西～

Menu上是写Guava和passion fruit，味道酸酸甜甜的，可能是要在主材上之前醒醒胃吧！ 主菜上咯～我选的是牛肉！

牛肉接近90%熟，还是喜欢生一点的，会比较嫩。 虽然如此，但是味道还算不错，腌制过，有BBQ酱的味道。 旁边还有萝卜块和南瓜泥，原汁原味，没有任何调料……我也就吃，没有特别喜欢或不喜欢。 上面黑黑色的酱汁是黑松露酱，不是重口味的，沾了还是被肉的味道盖去了。 最后上的甜品是Warm chocolate cake和冰淇淋。

这蛋糕做得算中上吧，之前吃过一个外皮酥脆，里面切开热热的巧克力还会流出来，蛋糕软软的才是好吃。 这个做得中规中矩，外皮还不够脆。 雪糕我就吃得不是很惯，因为是肉桂的味道，哈哈！ 所以基本上每次去听Drug company的talk就等于是去吃免费的晚餐，所以天底下没有免费的午餐，只有免费的晚餐，嘻嘻！