心经简林

2012年5月12日星期六
免费的晚餐
前几天去了制药公司的新药launch 晚宴~
听lecture之余,还有好吃的晚餐,所以当然去咯!只是到九点多才完,好累 = =''
这次是在Four Season Hotel,环境真的不错哦,然后Ball room里面很贵气,哈哈!餐桌摆设也很华丽,这次比上一次的talk好点,呵呵~
当天还有餐牌,菜式看起来不错啦~
废话不多说,上菜咯~~
第一道是前菜,摆在上面的菜让我吃起来好像吃草,哈哈!
里面有个Scallop,配芒果酱汁,算ok吧~
过后上了一碗鸡汤,出乎我意料。原本以为会是西式的罗宋汤或蘑菇汤,没想到那么中式!
这汤确实够鲜,好像没有放盐但是却有鸡的鲜味,尝在嘴里淡淡清香。
附送一个黑松露饺子,味道不好说……但是没什么特别,感觉不如肉馅饺子来的好。
之后怪怪的上了一份看似冰淇淋,但其实是冰冻果子露的东西~
Menu上是写Guava和passion fruit,味道酸酸甜甜的,可能是要在主材上之前醒醒胃吧!
主菜上咯~我选的是牛肉!
牛肉接近90%熟,还是喜欢生一点的,会比较嫩。
虽然如此,但是味道还算不错,腌制过,有BBQ酱的味道。
旁边还有萝卜块和南瓜泥,原汁原味,没有任何调料……我也就吃,没有特别喜欢或不喜欢。
上面黑黑色的酱汁是黑松露酱,不是重口味的,沾了还是被肉的味道盖去了。
最后上的甜品是Warm chocolate cake和冰淇淋。
这蛋糕做得算中上吧,之前吃过一个外皮酥脆,里面切开热热的巧克力还会流出来,蛋糕软软的才是好吃。
这个做得中规中矩,外皮还不够脆。
雪糕我就吃得不是很惯,因为是肉桂的味道,哈哈!
所以基本上每次去听Drug company的talk就等于是去吃免费的晚餐,所以天底下没有免费的午餐,只有免费的晚餐,嘻嘻!
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