心经简林

心经简林

2012年12月13日星期四

天降大任于斯人

天將降大任於斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為,所以動心忍性,增益其所不能。
那老天啊……可以不要给我那么大的责任吗?

2012年10月31日星期三

1分钟的梦想

偶然看到一部很有趣的短片。
人的一生有几年?梦想好像很遥远。
如果其他生命体也有梦想,那它们会用多少时间才能完成它们的梦想呢?
一只仅有一分钟生命的大眼睛绿头苍蝇刚刚来到这个世界上就收到了一张清单——我死前要完成的事情。
它要叮一只浣熊,它要把自己灌醉,它要和蜗牛搞个party,它要谈场恋爱,它有很多很多其它的事情要做。
有的是它自己卯足了劲才实现的,有的 巧合之下它意外撞上的。
它卖命的飞速完成一件件清单上的梦想,把它们一个个画上勾。
但是,最后几秒内,它发现还有两个梦想是怎么都不可能完成的了,一个是 看星星,另一个是成名。
可是它只有一分钟的生命,怎么可能等到星光璀璨呢,又该如何流芳百世呢?
它万分沮丧,在最后一秒前眼中含满泪水。
可是,上天就在不经意间暗中助它实现了最后两个梦想,让人感动万分。
最后让人会心一笑的是,制作这个短片的人也借此完成了自己的一个梦想。


 生命有时就是这样,卿足全力有时也未必会达成想要的,但是有目标了才有生命的意义啊!
虽然很遥远,也很累。





2012年10月10日星期三

世上买到最dai的东西



因为买它就好像买到了你的笑容。





2012年9月20日星期四

害人之心不可有,防人之心不可无

话说前三天我在TBS等车南下,结果突然来了个三十岁左右的男子说他在KTM被扒手扒了钱包,现在没钱买车票回丁加奴。

由于丁加奴是在Pudu车站买的,他说不知道现在分了车站,如果不相信他可以和他一起去Pudu买票给他。

那时我就在想到底要不要借给他呢?社会现在是在需要那么冷漠到连需要帮助的人都拒绝吗?

所以在他苦苦哀求之下,我也就借了他RM50,我的巴士也快到了,我就叫他自己去买票就行了。

我给了他我的名字和银行户口,也拿了他的电话,他和我说他叫Eddy,隔天会进回钱给我。

结果呢?今天第四天了,屁都没一个……

第一天我有打给他,他又说隔天……我想他是不要还的了……报警也没什么证据吧?

我知道RM50不多,但是那种心情……真的很不爽!他是利用了我的善心同情心啊!

我也想过当时要不要先拍下他的照片,但是想到都信他了,不需要做到这样啦,结果还是我错了。

所以不要怪现在的社会太冷漠,有时候是被逼出来的,太多这类骗子了。

希望大家还是要记得那句老话,害人之心不可有,防人之心不可无

2012年8月30日星期四

勇敢一次

老板侄女的男友进了兵营当兵,要当两年。
她妈妈一直都不太赞成对她和这位男友拍拖,虽然他们已经决定等他当兵完出来就要结婚了。
她妈妈觉得他当兵出来后才要开始工作,根本没事业,她觉得她女儿可以找到更好的。
今天无意间听到老板侄女说:我管她那么多,最多我要结婚时给她请柬,她不要来就算了,婚我还是照结的。
当下就觉得,身为一个女生她很勇敢!
不过当你觉得是对的,不就是应该义无反顾,勇敢一次吗?
我自认我完全可以做到,不要说我是男生所以做得到,不要说我不够爱我的家人,这些都是屁话!

心情超级不好,整晚都在听这舒服的声音,还好有这声音陪着我……


2012年8月19日星期日

Slumdog Millionaire

2009年奥斯卡最佳电影,我却在昨天才看。

喜欢这部电影,写实的道出了印度,或是世界上贫困的人所面对的事。

这就是现实世界,可以说同人不同命吧。

曾经有个病人,夫妻俩都是孟买的 数一数二的富豪吧,买房产像买菜一样。

有幸得到了一个男婴,所以当掌上明珠般疼爱。

最近又回来了,想要多一胎。

赫然发现,这三四岁的小男孩旁总有个十二三岁的男童像书僮般的侍奉左右。

才知道,原来这男童是那夫妇买来陪他们的儿子的。

这就是命吧?还能说什么呢?

在我们眼里,可能我们会说怎么这么不公平?大家都是人,怎么待遇那么不同?

可是有时候,这就是现实。

对那位男童来说,可能这比他原有的生活更好了的,至少不愁吃不愁穿,有书可读,将来可能还有份好的职业。


虽然我也不知道有没有启发性,但是这部电影却是少数可以纳入我心里,觉得是部好电影的电影。

 所以我决定了,看完近十年的奥斯卡最佳电影!

好一个贫民百万富翁,给你一个迟了三年的喝彩!


2012年8月11日星期六

最幸福的女孩

又是一年一度的大日子了,我当然要展现我的诚意有所表示咯!
在前一两个月我就在plan了,不要说男人得到了就不用心,我还是很有心的!
之前无意间发现原来Tiramisu不用烘炉,所以我就打算做给你了!
这是在做之前的材料~





其实也没有很难啦,只是我家里没有打蛋器,用手manual打蛋和那个cheese打了差不多两个小时…………真的没有很难………………(印堂发黑)
由于份量够多,做了你的份还可以做给家人,这是给家人的成品,赶在一扫而空前留影。

真的没想到第一次做会那么成功,真的很好吃!不是我老王卖瓜,是我妈妈赞出来的,哇哈哈~

当然重头戏当然是你的这份咯~
正日我不会在KL嘛,所以就先提前为你庆祝了,不过还有part 2的,这个只是part 1,当作是我不在你身边的补偿好不好?

因为你是我的宝,所以我要你做全世界最幸福的女孩。
生日快乐~

2012年7月27日星期五

努力的原因

努力,因为想要保护自己想保护的人。

2012年6月21日星期四

烦恼周期

为什么我好像在任何一段时间都有可以令我烦恼的事!
真的烦恼好像一波一波的来,摆平了一波又来一波…………
我决定了过了这一次的烦恼,我绝对不要再给自己烦恼了……
我要让自己处在平静的日子,至少给我平静半年吧!!!

2012年6月12日星期二

Celebrity chef - Hide Yamamoto@Marina bay sands

 话说上礼拜五厚脸皮的老板带着厚脸皮的员工来了这里吃好料。 这间餐厅有五个不同的主题,分别是Sushi,Teppanyaki,Robata,Ramen和Sake bar供选择。 我们去的是Teppanyaki~
 之前还没想过日本餐厅也可以做Fine dining,真是开了眼界。 我们坐的是Semi-private counter,
 座位前就能看到厨师厉害的铁板烧技巧。

不知道是不是有定位的缘故,由于人还没来齐,那些侍应生和服务我们的两名厨师都站一旁等着,让我们很不好意思。











由于大爷还没到,所以我就到处拍照看Menu~顺便点了最便宜的饮料,Refillable绿茶- $9……………… 

 那晚我吃的就是这个一人$180的set,另外两个set是$270和$380,当然也有ala-carte,看个人喜好和皮包的厚度咯~





 过后给钱的大爷来了,还为大家点了红酒,hohoho!
高级餐厅的红酒就是和平时喝的不同,这个很顺喉,不会感觉涩涩难入口!另外要提的是,这里用的红酒杯是波尔多酒杯,酒杯比较高,杯口也比较窄,以保留杯内红酒的香味。









 大概几分钟后,头盘就上来了,还有专人解说!>.<
中间那个不要以为是普通的鱼丸噢,是鲍鱼丸!不过在我狼吞虎咽的情况是没什么分别的,嘿嘿!
旁边那个银色的是鱼皮,但是不知道是什么鱼,我咕嘟一下就吞下去了,怕有腥味。但是是完全没腥味的。
黄色的是芥末酱,白色的则是Myonaise,我是在吃虾肉的时候才醮来一起吃。




过后就上这道蔬菜沙拉了。
这可以说是当晚最差的一道菜,因为整个就是很原味,哈哈!
出了下面一点沙拉油,就是新鲜的蔬菜切丝给你~还好不是我付钱啊,不然心痛死了。





这时候铁板烧厨师就从里面拿出要准备的食材,看来都是新鲜的。

上面那些牛肉就是日本非常有名的和牛,而右边那些白色好像一团团饭团的是scallop!够大吧?






在厨师准备的当儿,侍应生就端来了世界最好吃的茶碗蒸(我自己说的XD)。
真的是吃到感动流泪啊,这个茶碗蒸真的是全力推荐。
每次吃日本餐,套餐里总会有一个茶碗蒸,每次吃了就是感觉:切,不过是水煮蛋或水蒸蛋,一点都不好吃。即使是去吃Ichiban boshi这样的日本餐厅也不例外。
但是这个茶碗蒸就不同了,厨师一边在面前准备我们下道料理,一边和我们说这个要用汤匙先搅拌均匀,因为下面还有好料,搅拌了比较好吃。这茶碗蒸里有香菇粒和海胆!浓郁的蛋香带着海胆的鲜味,真的是很棒!


这里的铁板烧师傅做菜真的好像杂技一样赏心悦目。
技术真的没话说,干净利落,不时还能听到铲子碰撞的声音。







厨师即将煮好了,侍应生就给人一人一盘酱料,一边解说:左边上下两个通常是给肉类的,右边则是给海鲜类的,中上叫pink sauce,其实就是海盐,而中下是炸蒜片。







第一道主菜上咯~
厨师精湛的功夫把虎虾的肉弄了出来,而虾壳也煎得酥脆,完全可以吃下去!
另一边就是那个大大的scallop了,厨师也就略略煎了一下,保留了原汁原味。







过后上了一道蔬菜,左边是茄子,然后是冬菇,番茄和芦笋。
惊讶的是茄子居然是软软的,没想到铁板这样煎一下居然可以做到这样。






之后要煮和牛肉了,厨师会问大家要几分熟/
和牛那么出名真的不是没道理,看起来并不有多少脂肪,但是入口下去牛肉软嫩,齿颊间充满了油脂的香味,久久不散。
不需要特别的酱料也很好吃了,这个和牛真是赞啦!






接下来厨师就拿出珍珠米来做蒜香炒饭。
还能欣赏厨师用饭按平做了个米饼,薄薄脆脆的一片,放在炒饭上点缀。
味道嘛,就是普通,没有其他的料,就是蒜香罢了,同事说sakae的还更好吃。 = =






最后一道甜品是绿茶蛋糕+雪糕。
蛋糕并不是特别好,就是那种sponge cake,但是里面还有一层绿茶cheese就不错。
旁边黄色的是芒果酱,我拿来配蛋糕吃。
绿茶雪糕味道就很好,不会太甜。
旁边青色一块块的是乳酪块,一放入口就融了。





全部吃完都花了一小时半,厉害吧!
太晚了,所以吃完后马上拍拍屁股走人~

2012年5月12日星期六

免费的晚餐

前几天去了制药公司的新药launch 晚宴~ 听lecture之余,还有好吃的晚餐,所以当然去咯!只是到九点多才完,好累 = ='' 这次是在Four Season Hotel,环境真的不错哦,然后Ball room里面很贵气,哈哈!餐桌摆设也很华丽,这次比上一次的talk好点,呵呵~
当天还有餐牌,菜式看起来不错啦~
废话不多说,上菜咯~~ 第一道是前菜,摆在上面的菜让我吃起来好像吃草,哈哈! 里面有个Scallop,配芒果酱汁,算ok吧~
过后上了一碗鸡汤,出乎我意料。原本以为会是西式的罗宋汤或蘑菇汤,没想到那么中式! 这汤确实够鲜,好像没有放盐但是却有鸡的鲜味,尝在嘴里淡淡清香。 附送一个黑松露饺子,味道不好说……但是没什么特别,感觉不如肉馅饺子来的好。 之后怪怪的上了一份看似冰淇淋,但其实是冰冻果子露的东西~
Menu上是写Guava和passion fruit,味道酸酸甜甜的,可能是要在主材上之前醒醒胃吧! 主菜上咯~我选的是牛肉!
牛肉接近90%熟,还是喜欢生一点的,会比较嫩。 虽然如此,但是味道还算不错,腌制过,有BBQ酱的味道。 旁边还有萝卜块和南瓜泥,原汁原味,没有任何调料……我也就吃,没有特别喜欢或不喜欢。 上面黑黑色的酱汁是黑松露酱,不是重口味的,沾了还是被肉的味道盖去了。 最后上的甜品是Warm chocolate cake和冰淇淋。
这蛋糕做得算中上吧,之前吃过一个外皮酥脆,里面切开热热的巧克力还会流出来,蛋糕软软的才是好吃。 这个做得中规中矩,外皮还不够脆。 雪糕我就吃得不是很惯,因为是肉桂的味道,哈哈! 所以基本上每次去听Drug company的talk就等于是去吃免费的晚餐,所以天底下没有免费的午餐,只有免费的晚餐,嘻嘻!

2012年4月16日星期一

可恶的狐狸精

这几天被狐狸精迷住了……
每天都在看着她……看她的资料,看她的出身家世背景。
看着她优美的曲线,白皙的肤色,轻盈的身躯,就忍不住吞口水…………
真的好想拥有你啊~~~~!!!




2012年3月31日星期六

环游世界梦

话说有一天,由于迟了所以买到很迟的车票到新山然后回去新加坡。
到达新山时已经快凌晨12点了,幸好还有巴士到新加坡去~
在巴士上,看到了一群年龄大概二十几岁的青年,应该都在30岁以下吧……(除非真的那么会保养@@),男女一群六七位鬼佬,不是说英语的,可能是来自匈牙利或是其他保加利亚或捷克之类的国家吧。

看他们人人背着大背包,居然是一帮好友来背包旅行的!
那么晚了,他们居然还搭公共巴士从马来西亚过新加坡!
其中一个女的应该是太累了吧,就这样躺在椅上睡了下来……
当下我心里就想:这感觉太好了吧~!
我也好想要有这样一次,让这一生不留白的回忆!
想要从马来西亚背包旅行到泰国,寮国,缅甸,津浦寨,越南,中国,蒙古,俄罗斯,北极,中东,欧洲,非洲,美洲。
钱是问题,时间也是问题,也不能太老啊~>.<
但我相信钱多有多的玩法,少有少的玩法……最重要是有一个目标往前冲!(虽然我的目标和梦想多了一点……XD)


希望有这么一天,我带了拍摄工具,准备好行囊,完整的路线计划,辞职了,存够了预算开销,开始那可能是三个月,或是半年的环游世界之旅。 (当然还有带吕宝贝,我不会忘记拖你一起去浪费钱的,不要想不跟,哈哈!)


希望有一天,我在那环游世界的旅途中,也会因为赶时间而在某天凌晨,在巴士上或是火车上从一个陌生的国度,赶去另一个陌生的国度。

2012年2月27日星期一

真心为你

星期六是我们的两周年了,两年了,好快唷~感觉第一天晚上牵你的手还历历在目。
那天你就说想要吃bali餐,马上想到了Bumbu bali,但是过后我们却去了Ole-ole bali,结果发现原来它们都是一样的,只是不知道哪一间是哪一间的分行,食物味道都一样。

还没进门就感受到了Bali的气息~
里面的装潢布置也都依据巴厘的风格设计。




























两周年的礼物,就是这个可爱的小肥~哈哈!
我不在的日子就有他每天陪着你。可爱吧?XD




































饮料是很清爽的Barley lime和苹果汁。这个Barley lime真的很清爽啊,配上这个有点辣的巴厘餐真的很好,可以降火。@@





















食物方面,点了Naisi campur,上次去Bumbu bali吃过了,看了还是选会这个因为真的很不错,好料都可以一次过吃完,有烤鱼柳,Rendang牛肉,烤sotong,烤虾,炒雍菜和一个用香茅穿起来的肉团,弄成沙爹的样子。

先说Rendang吧,牛肉焖得很透,不会硬,微微咬就能咬断了不像一些档口卖的咬到嘴巴都酸了还没咬断。
烤sotong烤虾和烤鱼都没用调味料,保持了它们的原味。
尤其是烤鱼,吃进口里都是鱼的甜味,鱼肉软软的,吃进口里就化开了。
也有另一set是比較小份的,只有菜,魚和一塊脆餅。

平淡卻開心的慶祝我們的兩週年,沒有特別的驚喜,卻有我的心意。
有了小肥,希望可以減少没有我在身边的一些难过。=)

2012年1月28日星期六

幸福的感覺

新的一年了,沒想到那么快让我感受到幸福的感觉!
虽然生日落在大年初一,至少有我的宝贝和我庆祝就开心啦~
新的一年就有了2样我期待已久的东西!
第一件就是手表,谢谢我的宝贝送我的生日礼物,它真的是太美了!!





















接下来就是我自己用血汗钱买的laptop!
之前那个小laptop越玩越火,所以狠下心把钱一丢,换了它回来。

我要说:虽然你很贵,但是我花的很开心。>.<
玩了过后,只能用一个字形容: 爽! XD
还有带吕宝贝去见了我爸妈,他们都超满意,呵呵~超开心啦!
新的一年让我觉得满满的幸福,谢谢有你陪着我~
我要说:吕玮欣我爱你~!!!